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Tomatada

Ingredientes: - 1 Kg. de tomates frescos - aceite - 50 gr. de jamón - 50 gr. de chorizo - 100 gr. de ternera y 2 pimientos

Cómo se prepara la Tomatada
Preparación:
Poner aceite en la sartén sobre el fuego y echar los tomates sin pelar
y cortados, así como pedazos de jamón, chorizo, la carne de
ternera.Asar los pimientos.Quitar la piel y cortar en tiras.Se comen
remojándolos en la salsa de la sartén a la vez que todas esas
menudencias señaladas de jamón, ternera, chorizo, etc.

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