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Tomates Al Arroz

Ingredientes: - 4 tomates rojos - 200 grs. de queso philadelphia - 200 grs. de arroz - 4 latas de atun - 1 bote pequeño mayonesa -

Cómo se prepara la Tomates Al Arroz
Preparación:
cocemos el arroz y lo escurrimos dejandolo enfriar. seguidamente se lavan los tomates y se les corta la parte superior del mismo que se reservaran para el final.
vaciamos los tomates dejando solo las paredes del mismo. mezclamos el queso philadelphia con la mayonesa hasta obtener una mezcla uniforme, añadimos el atin desmenuzado y el arroz.
a continuacion, rellenar los tomates y los tapamos con la parte superior antes retirada. servir frio este plato.
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