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Tomates Con Sorpresa De Arroz

Ingredientes: - 4 Tomates grandes - 8 cucharadas de arroz integral cocido - 8 cucharadas de ricotta descremada - 1 cebolla grande picada y dorada - 4 claras de huevo batidas - ajo, orégano y perejil

Cómo se prepara la Tomates Con Sorpresa De Arroz
Preparación:
Vaciar los tomates. Mezclar todos los ingredientes con parte del vaciado del tomate, condimentarlos al gusto de ajo, peregil y orégano y rellenarlos. Llevar a horno fuerte. Cuando los tomates empiecen a arrugarse, retirar y servir.
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