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Verduras Colonial

Ingredientes: - 1/2 taza aceite - 3 papa grandes - 1 zapallito italianos para guiso - 1/4 kg zapallo - 1 pimiento morron - 1 puerro - 1 cebolla mediana - 1/4 kg porotos verdes - 2 diente ajo - 1 brocoli - 1/2 coliflor - 1 tarro crema - 1 caluga carne - 1/4 kg queso mantequeso - oregano - sal y pimienta -

Cómo se prepara la Verduras Colonial
Preparación:
se trozan todos los ingredientes de verduras se sofrien en aceite en un wok, se les agrega, la caluga, sal, pimienta y oregano, la cebolla debe cortarse pluma. se coloca todo en una budinera . se le agrega la crema y el queso cortado en rebanadas. se pone al horno por unos
15 minutos a temperatura media o hasta que el queso se funda.
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