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Verduras En Bastones

Ingredientes: - zanahoria - 5 kg aceite de girasol c/s - guisante - 4 kg vainas - 5 kg margarina 0,

CÃ³mo se prepara la Verduras En Bastones
PreparaciÃ³n:
verduras en bastones pelar y cortar en bastones la zanahoria, cortar la vaina igual y cocer a la inglesa todas las verduras, montar por colores en placas gastronorm de 10 cms.
aÃ±adiendo un chorrito de aceite y daditos de margarina.
servicio: calentar al horno.

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