Cómo se prepara la Verduras Gratinadas
Preparación:
ponga el horno a calentar a una temperatura de 400f
200c . pele y lave las verduras, corte las zanahorias, las papas y los hinojos en rebanadas y el resto en pedacitos, mezcle la leche, la crema, huevos y el diente de ajo machado, hasta convertir todo en un pure y sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. desmorone el queso con las manos, extienda alternativamente las verduras, la mezcla de leche y el queso en un molde grande. Hornee durante unos
50 a
60 minutos.