Cómo se prepara la Zapallitos Tentadores
Preparación:
raspar los zapallitos y cortarlos en tajadas finitas. colocar en una cacerola con el ajo y cocinar, tapado, a fuego lento. cuando esten tiernos, ponerlos en un bol y agregar los huevos ligeramente batidos, el queso rallado, sal y pimienta. untar una budinera con un poco de margarina, colocar la preparacion y cocinar en el horno a baño maria hasta que este firme. desmoldar y servir.