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Ensalada De Apio Y Lechuga

Ingredientes: - 10 tallos de apio - 4 corazones de lechuga - 100 gr. de queso holandés - 1 pizca de perifollo picado - 3 cdas. de aceite extra virgen de oliva - 1 cda. de vinagre - Sal y pimienta

Cómo se prepara la Ensalada De Apio Y Lechuga
Preparación:
Dele un hervor al apio en agua salada y córtelo en pedacitos.
Corte también el queso en pedacitos.
Coloque en la ensaladera el apio, el queso y los corazones de lechuga.
Condimente con aceite, vinagre, pimienta, sal y esparza el perifollo en la superficie.

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