Ingredientes: - 1 melón rocío de miel - 1/2 taza de coñac - 8 tajadas de jamón crudo
Cómo se prepara la Barquetas De Melón Preparación: Cortar el melón en cuartos. Retirar la pulpa con la cucharita de hacer papas "noisette". Poner las bolitas a macerar con el coñac, durante una á dos horas, en la heladera. Disponer las tajadas de jamón sobre los cuartos de melón y encima colocar las bolitas en coñac. Bañar con el almíbar formado y servir
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