Ingredientes: - Pan (cualquier tipo)Queso (preferentemente cheddar) - Tomate - Sal, orégano y pimienta
Cómo se prepara la Bruschettas Preparación: Se tuesta el pan. Se unta con un poco de aceite o mantequilla y se ponen unas lonchas de queso encima. Se puede utilizar cualquier tipo de queso. Se corta el tomate en rodajas y se colocan las rodajas encima del queso. Se añaden sal y pimienta al gusto y se coloca debajo del grill hasta que el queso esté completamente fundido debajo del tomate. Poner el grill bajo o medio para evitar que se queme la tostada.
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