Cómo se prepara la Canapecitos Con Nuez
Preparación:
Cortar las rebanadas de pan con un cortante redondo.
Lavar y escurrir perfectamente los berros; picarlos.
Mezclar los berros picados junto con la manteca y la sal.
Picar o moler en grueso una o dos cucharadas (a elección) de pimienta negra en granos.
Trabajar el queso fundido para darle forma cilíndrica.
Pasarlo posteriormente por la pimienta molida, envolver en papel film y enfriar en la heladera.
Untar las rebanadas de pan con la manteca de berros.
Disponer sobre ellas una rodaja del queso fundido y decorar con mitades de nuez o rabanitos.