Ensalada Mar Y Huerta
Ingredientes: - 1/2 kg. de truchas fileteadas - 250 gr. de camarones descortezados, ya cocidos - Jugo de limón - Sal y pimienta - Hierbas aromáticas - 1 melón chico en bolitas - 1 palta cortada en tajaditas - 1 pepino en rodajas - 1 cebolla en anillos - 1 taza de aceitunas negras chiquitas - 1 lechuga arrepollada - 100 gr. de mayonesa - 50 gr. de yogur natural - 1 cda. de Ketchup - 1/2 cdta. de salsa tabasco Cómo se prepara la Ensalada Mar Y Huerta Preparación: Mientras tanto, prepare los vegetales y camarones. Disponga estos ingredientes y las aceitunas en una fuente, como en la foto, y adorne con una brizna de hinojo. Mezcle mayonesa, ketchup y tabasco y sirva con la ensalada.
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