Ensalada Patagónica
Ingredientes: - 300 gr. de carne de cordero hervido (o restos de cordero asado) - 1 planta de lechuga - 1 pepino largo - 6 tomates - Jugo de manzana - Cebolla de verdeo picada Cómo se prepara la Ensalada Patagónica
Preparación:
Cuando se haya enfriado, corte la carne en cubitos.
Sirva cada verdura cortada, aderezada con sal y pimienta y unas gotas de aceite de oliva, y rociadas con jugo de manzanas.
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