Milhojas De Queso
Ingredientes: - 3 discos de masa de hojaldre - 200 gr. de queso fontina - 1 cebolla - 50 gr. de manteca - 1 huevo Cómo se prepara la Milhojas De Queso Preparación: Ponga un disco de masa en una tortera desmontable de la misma medida, unos veinticinco centímetros de diámetro. Cubra con tajadas de queso y esparza encima un poco de la cebolla dorada. Cubra con el segundo disco de masa, cubra con queso y cebolla y termine con otro disco de masa. Pinte con huevo batido y lleve a horno caliente al principio, luego moderado hasta que la masa se dore. Sirva esta torta no demasiado caliente.
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