Cómo se prepara la Pizzetas De Pan Lactal
Preparación:
Prender y calentar el horno. En una placa aceitada, colocar los panes, tostarlos un poco y retirar del horno.
En una cacerola, colocar el aceite y dorar el diente de ajo. Luego, colocar el tomate picado, condimentar con sal y llevar el fuego a mínimo.
Dejar reducir un poco, apagar el fuego y retirar el ajo.
Colocar los panes con la parte tostada hacia abajo , colocar encima una cuchara de salsa de tomate y una lámina de mozarella.
Decorar cada pizzeta con una aceituna y llevar un golpe de horno caliente.