Cómo se prepara la Tomates A La Crema De Atún
Preparación:
Escurra el aceite de una lata de atún, deshaga su contenido y trabájelo con el queso blanco, la mayonesa y el jugo de limón hasta tener una crema consistente.
Agregar una cucharadita de la cáscara rallada de limón, bastante pimienta y sal si fuera necesario.
Rellene los tomates con esta preparación, póngales una aceituna encima, acomódelos en una fuente y disponga alrededor rodajas de huevo duro y de limón, ramitos de perejil y aceitunas.