Cómo se prepara la Zucchini Aromados
Preparación:
Calentar el aceite y rehogar en el la cebolla picada, hasta que comience a dorarse. Añadir el ajo en rodajitas y un pequeño puñado de hierbas picadas.
Agregar las rodajas de zapallitos, aderezar con sal y pimienta y jugo de limón.
Saltear los zapallitos, moviendo el recipiente, durante unos cinco minutos.
Preparar huevos fritos y servirlos con los zapallitos, o servir los zapallitos como guarnición o como entrada, solos.