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Flan De Fideos Al Atún
Ingredientes: - 3 tazas de fideos "sorpresa" (sancochados y medidos una vez cocidos) - 4 huevos - 1 lata grande de leche evaporada - 1 pimiento cocido en tiras - 3/4 taza de queso parmesano - 3 cdas. de margarina derretida - 1 lata de atún en trocitos - Sal y pimienta - 2 tazas de Salsa-blanca-y-sus-variantes-4534 salsa blanca liviana para cubrir el flan Cómo se prepara la Flan De Fideos Al Atún
Preparación:
Mezclar en un tazón los huevos, agregar la leche, el pimiento, el queso parmesano, la margarina y el atún. Condimentar con sal y pimienta.
Agregar los fideos y mezclar bien.
Vaciar en un molde engrasado, hornear hasta que dore a 175°C (350 grados farenheit).
Retirar y cubrir con la Salsa-blanca-y-sus-variantes-4534 salsa blanca.
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