Ingredientes: - 1 libra de yuca cocida con sal - 2 huevos - Relleno: - 2 latas de lomitos de atún - 2 cdas. de aceite - 2 cdas. de cebolla finamente picada - 1 cda. de cilantro picado - 1/2 taza de queso rallado
Cómo se prepara la Pastelitos De Yuca Con Atún Preparación: Triturar la yuca con la ayuda de un prensa puré o un tenedor. Agregar los huevos y amasar muy bien. Sofreír en el aceite la cebolla, el cilantro y el atún desmenuzado. Dejar conservar unos minutos. Retirar del fuego y añadir el queso. Formar los pastelitos colocando un poco del relleno en el centro y llevarlos al horno precalentado a 350o, por 15 minutos hasta que doren. Acompañarlos con ají casero o guacamole.
1-Pan Cook Relleno Con Pollo Y Champignones (hit - 2268) Cómo se prepara la pan cook relleno con pollo y champignones...preparación:...en una cazuela sofreír los cubitos de pollo, hasta que cambien de col...
2-Camarones A La Crema (hit - 1210) Cómo se prepara la camarones a la crema...preparación:...limpiar y cocinar los camarones en agua con limón, durante 3 minutos....preparar la salsa ...
3-Tortilla Con Calabacin Y Tomate (hit - 1372) Cómo se prepara la tortilla con calabacin y tomate...preparación:...batir los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta....derretir en una sar...
4-Tostadas Italianas (hit - 3489) Cómo se prepara la tostadas italianas...preparación:...mezclar los tomates con la albahaca, las alcaparras, la sal y la pimienta....colocar las taja...
5-Dip De Palmitos De Mar (hit - 4191) Cómo se prepara la dip de palmitos de mar...preparación:...retirar el papel que traen los palmitos....cortar cada palmito en dos, a lo largo. desmen...
