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Arvejas En La Montaña

Ingredientes: - 16 fetas de panceta ahumada - 1 cebolla picada - 1 lata de arvejas - 1 lata de tomates pelados - 4 huevos

Cómo se prepara la Arvejas En La Montaña
Preparación:
Dorar las fetas de panceta ahumada, reservar y rehogar la cebolla -previamente picada-. Agregar las arvejas y los tomates pelados cortados en tiritas.
Preparar un revuelto con los huevos y servir 1 porción en cada plato, acompañado con la panceta dorada y las arvejas salteadas.
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