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Jamón Arrollado A La China

Ingredientes: - 8 tajadas gruesas de jamón cocido - 50 gr. de manteca - 100 gr. de azúcar morena - 1 cda. de mostaza preparada - 4 cdas. de vinagre de vino - 2 rodajas de ananá - Salsa de soja

Cómo se prepara la Jamón Arrollado A La China
Preparación:
Colocar en cada una un bastón de ananá y arrollarlas.
Colocar en una fuente untada con manteca, disponer por encima trocitos de manteca y llevar a horno fuerte durante cinco a diez minutos.
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