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Champiñones Al Ajo
Ingredientes: - 1 lata de champiñones en lascas de 400 gr. - 1 rama de cilantro - 5 dientes de ajo - 3 cdas. de aceite de oliva Cómo se prepara la Champiñones Al Ajo
Preparación:
Picar finamente la rama de cilantro y los dientes de ajo.
En una sartén caliente con el aceite, agregar el ajo y el cilantro, dejar unos 3 minutos y agregarle los champiñones con una taza de agua (puede ser la misma que viene con la lata de champiñones).
Dejar cocinar y moverlos constantemente, hasta que se consuma casi todo el líquido. Servir calientes.
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