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Tampinade

Ingredientes: - 250 gr. de camarones pelados - 1 taza de vino blanco - 100 gr. de queso prosciutto - 2 cdas. de ajo rallado - 4 cdas. de aceite de oliva - Sal - Pimienta - 100 gr. de albahaca fresca

Cómo se prepara la Tampinade
Preparación:
Macerar los camarones por media hora con el aceite de oliva, el vino blanco y el ajo.
Luego envolverlos con la albahaca y el prosciutto, asarlos en la parrilla durante 3 minutos por cada lado y servir.
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