Paquetitos De Pollo
Ingredientes: - 200 gr. de carne de pollo cocida - 200 gr. de jamón cocido picado - 1 cebolla picada y rehogada en manteca - 2 tomates chicos, rojos y firmes, en gajitos - 1 cdta. de orégano - 1 huevo batido - 1 paquete de tapas de empanadas de diámetro grande y bajo tenor graso - Tomates cherry - Sal - Pimienta Cómo se prepara la Paquetitos De Pollo
Preparación:
Con el resto de masa corte rombos y márqueles líneas como si fueran nervaduras. Pinte los paquetitos con el huevo y decore cada uno de ellos con 3 de las hojas preparadas.
Colóquelos en una asadera, en horno precalentado a temperatura moderadamente alta durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Sírvalos calientes o fríos, acompañados por tomatitos.
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