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Slane Pecivo K Vinu
Ingredientes: - 150 gr. de harina - 100 gr. queso emental o madeland - 1 cda. de almendras ralladas - 100 gr. de manteca - 1 huevo - Sal y pimienta molida - 1 pizca de páprika - 1 cucharadita de vino blanco - 1 huevo - Almendras fileteadas - Sésamo - Semillas de amapola para espolvorear Cómo se prepara la Slane Pecivo K Vinu
Preparación:
Disponer la harina sobre la mesada.
Agreguar la manteca, sal, pimienta, páprika y rallar el queso encima de esta.
En un recipiente, mezclar el vino con el huevo batido.
Formar una masa lisa y dejar en la heladera
Luego de una hora, colocar nuevamente en la mesa enharinada y pintar con la mezcla del vino y el huevo.
Cortarla con la forma deseada y hornear.
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