Cómo se prepara la Smorgas
Preparación:
En un bol, colocar el jugo de limón, la nata y el huevo duro triturado.
Mezclar bien hasta formar una pasta homogénea. Salpimentar.
Untar las rebanadas de pan con esta preparación y encima de esto, poner el pepino y las gambas (ambos cortados en rodajas).