Buñuelos Camarones
Ingredientes: - masa para buñuelossin colocarle el azucar - 1 taza de arroz hervido - 1 cucharada de perejil picado - 1 cucharadita de aceite - 200 gramos de camarones pelados - 50 gramos de queso gruyere, rallado - sal y pimienta a gusto - Cómo se prepara la Buñuelos Camarones Preparación: lavar los camarones y cortarlos por la mitad. salpimentarlos y mezclarlos, con la taza de arroz hervido, el perejil picado y la cucharadita de aceite añadir la masa basica, mezclando todo muy bien. con la ayuda de una cuchara, ir volcando la preparacion en aceite caliente retirar del aceite cuando esten dorados y colocarlos sobre papel absorbente.espolvorear con el queso. servir calientes
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