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Buñuelos De Chorizo

Ingredientes: - 1 chorizo candelario - 125 gr. de harina - Aceite - 1 huevo - 1 cdta. de levadura - Harina c/n

Cómo se prepara la Buñuelos De Chorizo
Preparación:
Cortar el chorizo en rodajas de un cm. de espesor.
Hace una masa espesa con el huevo batido, la harina y la levadura.
Rebozan las rodajas de chorizo en esta masa y freír en aceite muy caliente, dejando que se inflen durante la fritura.
Se sirven muy bien escurridos

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