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Buñuelos De Lechuga Y Tomate

Ingredientes: - 1 planta lechuga - 2 tomates s/s - sal - 1/2 morron - 1 cebolla - 3 d ajos - 3 huevos - perejil picado - harina c/n - varios - aceite para freir -

Cómo se prepara la Buñuelos De Lechuga Y Tomate
Preparación:
Batimos los huevos con la sal agregamos ajo y perejil picados,la cebolla y morron picados muy chicos y vamos agregando la harina hasta que quede una pasta chirla
la lechuga la lavamos muy bien y cortamos en fina juliana,los tomates sacamos las semillas y cortamos en trozos pequeños y esto lo agregamos a la preparacion anterior,unimos bien y tomamos porciones con la cuchara y freimos,y listo
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