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Canapes De Marisco A La Danesa
Ingredientes: - cangrejo en conserva - 200 gr 16 esparragos trigueros medianos - 8 rebanadas de pan de molde 8 cucharas de salsa mayonesa - 3 tomates pequeños - sal y pimienta - Cómo se prepara la Canapes De Marisco A La Danesa
Preparación:
hervir los esparragos en una olla con agua y sal, escurrirlos, dejarlos enfriar y separar las puntas. trocear el marisco. quitar la corteza a las rebanadas de pan y tostar ligeramente, untarlas con salsa mayonesa.
lavar los tomates, cortarlos en rodajas, aliñarlos con una pizca de sal y pimienta. colocar sobre cada canape una rodaja de tomate, encima de esta una punta de esparrago y trocitos de marisco. servir decorando con rodajitas de limon y perejil.
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