Cómo se prepara la Croquetas De Sardina
Preparación:
Enmanteque una asadera.
En un bol grande, mezcle las sardinas, el puré de papa, las cebollitas de verdeo, el perejil, el ajo, la mostaza, el huevo, la sal y la pimienta.
Forme 8 croquetas con la mezcla; cúbralas con el pan rallado y acomódelas en la asadera enmantecada. Llévela a horno a 200°C por 25 minutos.
Délas vuelta y déjelas 10 minutos más.