Cómo se prepara la Empanadillas De Queso Triangulares
Preparación:
Aplastar el queso feta y colocar en un bol. Agregar los huevos junto con el queso gruyere (rallado previamente). Mezclar todos los ingredientes y añadir la leche y la nuez moscada.
Cortar las hojas de masa de hojaldre, untarlas con manteca.
Colocar una cucharada de la mezcla en una punta y doblar formando un triángulo.
Colocar en una fuente apta para horno, untada con mantequilla, y por último cocinar en horno moderado, hasta que la masa esté dorada.