Cómo se prepara la Ensalada De Espinacas Pomelo Rosado Y Champiñones
Preparación:
Lavar bien la espinaca y separar las hojas.
Pelar el pomelo a vivo y separar los gajos.
Picar el ajo.
Pulir los hongos y cortarlos en láminas.
Colocar la espinaca, el pomelo, el ajo y los champiñones en una ensaladera.
Sazonar con sal y pimienta.
Colocar la vinagreta preparada con el jugo de naranja y el aceite de oliva por encima, mezclar y servir.