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Pan De Ajo
Ingredientes: - 1 baguette (puede ser del dia anterior), - 1 paquete de sucedaneo de manteca o mantequilla - ajos - oregano. - Cómo se prepara la Pan De Ajo
Preparación:
machacar en el mortero varios ajos (la cantidad depende de lo fuerte que guste). mezclar la manteca (debe haber estado a temperatura ambiente para que resulte rapido y sencillo) con los ajos machacados y abundante oregano. partir la barra en rebanadas medianas, ni muy finas ni demasiado gruesas, y untar cada rebanada por las dos caras pegandola a la anterior y recomponiendo la barra.
calentar el horno a
180. envolver la barra en papel de aluminio y dejar unos
5 minutos. abrir el papel para ver si esta dorado el pan y servir sin destapar del todo para que conserven el calor mientras se comen. es un buen acompañamiento para ensaladas y pastas.
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