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Pasteles De Arroz

Ingredientes: - 180 gr. de azucar 60 gr. de harina - 1 cucharadita de maizena - 60 gr. de mantequilla - litro de leche - 3 huevos enteros - 4 yemas de huevo - 1 pellizco de vainilla - hojaldre -

Cómo se prepara la Pasteles De Arroz
Preparación:
en un cazo se pone el azucar, la harina, la maizena y la vainilla. a continuacion, se echan los huevos y la yemas, a los que se añade la mantequilla blanda y se mezcla todo, incorporando la leche poco a poco.
se forra un molde con hojaldre y se añade la mezcla anterior. se mete al horno, que debe estar muy fuerte, durante un cuarto de hora, aproximadamente.
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