Cómo se prepara la Rollitos Al Queso
Preparación:
emulsionar el zumo de limon, el ajo, la salsa de soja, el agua y el azucar.
batir los quesos muy bien. estirar la pasta y repartir los quesos sobre uno de los bordes.
enrollar empezando por el borde donde tiene el queso y meter los laterales hacia dentro formando paquetes.
freir por ambos lados, escurrir y poner en una fuente.
cubrir con la salsa y servir.