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Rollitos De Carne Con Queso

Ingredientes: - 8 filetes de ternera - 8 lonchas de queso - 2 vasos de caldo de carne - 1 cucharada de pimienta verde pan rallado - aceite - sal - patatas paja -

Cómo se prepara la Rollitos De Carne Con Queso
Preparación:
en un cazo se vierte el caldo, nata y pimienta, se deja calentar
12 minutos y se añade la sal.
salar los filetes y poner una loncha de queso encima, enrollar y pinchar con un palillo. pasar por pan rallado y freir.
se colocan en una fuente y se esparce por encima la salsa hecha al principio. se acompañan con patatas.
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