Baguette De Quesos
Ingredientes: - 1 barra de pan baguette - Mantequilla - Ajo picado seco - Perejil picado - Sal - Pimienta - Quesos rallados al gusto (emmental, gouda, roquefort, parmesano...) - 100 gr. de jamón crudo picado Cómo se prepara la Baguette De Quesos
Preparación:
Abrir la baguette a la mitad. En un bol poner mantequilla, ajo molido seco, perejil picado, una pizca de sal y pimienta, remover muy bien hasta hacer una pasta con ello.
Untar las baguettes y poner la mezcla de quesos con perejil encima del pan. Espolvorear con el jamón picado y gratinar en el horno.
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