Cómo se prepara la Panqueques De Papa
Preparación:
Mezclar las papas ralladas con la harina, los huevos semi batidos y la leche.
Condimentar con sal y pimienta.
En una sartén, calentar bien el aceite y poner porciones de la mezcla. Freír de ambos lados, hasta que estén bien dorados y cocidos.
Mantener calientes hasta servir.