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Chips De Queso
Ingredientes: - 600 gr. de queso tipo holandés - Aceite de oliva Cómo se prepara la Chips De Queso
Preparación:
Precalentar el horno a temperatura medio alta.
Cortar el queso en fetas de 5 mm de espesor; con un cortadisco, cortar discos de queso aprovechando al máximo toda la superficie disponible.
Aceitar ligeramente una placa. Colocar los discos de queso.
Hornear hasta que empiecen a formarse burbujas sobre los discos.
Retirarlos del horno y sacarlos con la espátula.
Antes de servir, colocar sobre una grilla para calentar.
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