Cómo se prepara la Focaccia De Pollo
Preparación:
Corte el tomate en rodajas, la cebolla en aros y reserve.
En una sartén caliente con aceite de oliva cocine las pechugas de pollo hasta que estén doradas.
Condimente con sal, pimienta y desglase con jugo de limón.
Retire de la sartén el pollo y filetéelo.
Prepare una salsa con tres partes de mayonesa y una de mostaza.
Unte una rodaja de pan con la crema preparada.
Coloque encima el pollo fileteado, los tomates y la cebolla.
Termine con otra rodaja de pan