Cómo se prepara la Focaccia De Salmón Ahumado
Preparación:
Hidrate los tomates secos en agua caliente hasta que estén tiernos.
Retire y deje escurrir sobre un lienzo.
Colóquelos en un bol con aceite de oliva, sal, pimienta y los dientes de ajo aplastados.
Corte la mozzarella en rodajas, el salmón en tiras y limpie la rúcula.
Unte una rodaja de pan con el queso blanco.
Coloque encima el salmón, la rúcula, la mozzarella y el tomate.
Termine el sándwich con otra rodaja de pan.