Cómo se prepara la Ensalada De Pasta
Preparación:
Escurrir la pasta, distribuirla sobre un repasador para quitar el exceso de humedad y dejar enfriar.
Pelar la palta, abrirla, cortar la mitad en casquitos y la otra en cubos.
Colocar en una fuente la pasta alternando con los filetes, la palta cortada, las medias nueces, las hojas de puerro, el jamón, el queso y el choclo.
Aderezar con la mayonesa mezclada con el yogur.