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Tramezini De Pollo

Ingredientes: - 2 huevos - 12 rodajas de pan de molde - 2 pechugas de pollo - 10 tomates confitados

Cómo se prepara la Tramezini De Pollo
Preparación:
Deshuese la pechuga, retire la piel y cocine en agua hirviendo salada, durante 20 minutos aproximadamente.
Corte la pechuga de pollo en láminas.
Cocine los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, pele y corte en rodajas.
Recorte la corteza del pan y disponga en la mitad de ellos láminas de pollo, rodajas de huevo y tomate.
Tape con las otras rebanadas de pan y corte en triángulos.
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