Ingredientes: - 2 tazas de atún - 1 cebolla grande cortada a pluma - 1 diente de ajo molido - Pimienta - Sal - Jugo de limón o naranja agria - Ají molido al gusto - Ají verde picado - Camotes sancochados en rajas - Choclos en rebanadas
Cómo se prepara la Cebiche De Atún Preparación: Desmenuzar el atún en un tazón y mézclarlo con los demás ingredientes. Servir espolvoreado con culantro y acompañado por choclos y camotes.
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