Cómo se prepara la Crepes Con Pollo Y Esparragos
Preparación:
Preparar la crema de espárragos con tres tazas de agua, y mezclar luego con el pollo y los espárragos.
Poner una porción de esta preparación en cada crepe y enrollarlos.
Aparte, en una olla a fuego suave, poner 1/4 de taza de agua con la tableta de caldo y el ajo. Una vez que esto hierva, agregarle la crema de leche y retirar del fuego.
Distribuir los crepes en una fuente y verter la salsa.
Llevar al horno a 300°F hasta que estén calientes.
Servir decorando con puntas de espárragos y una ramita de perejil.