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Ensalada De Palta Y Mango Con Langostinos A La Americana

Ingredientes: - 2 paltas - 1 mango - 400 gr. de langostinos cocidos - 6 cdas. de mayonesa - 2 cdas. de ketchup - Salsa inglesa - Vinagre de vino - Jugo de limón

Cómo se prepara la Ensalada De Palta Y Mango Con Langostinos A La Americana
Preparación:
Pelar el mango y filetearlo.
Realizar lo mismo con la palta, agregándole jugo de limón para que no se oscurezca..
Mezclar la mayonesa con unas gotas de salsa inglesa y un chorrito de vinagre.
Colocar en platos la palta y el mango fileteados, agregar los langostinos y terminar con la salsa.
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