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Peras Al Horno Paaly

Ingredientes: - 4 peras - 1 1/2 cda jugo limon - 5 cda manteca ablandada - 1/2 tza azucar negra - 1/2 tza pasas de uvas remojadas en licor - 1/2 cdita canela - 1/4 cdita nuez moscada - 1/4 tza agua -

Cómo se prepara la Peras Al Horno Paaly
Preparación:
Pelar las peras y vaciarlas sacando el corazon y las semillas con un cuchillo filoso
acomodar en una fuente para horno untada con manteca. rociar con el jugo de limon
en una cacerolita mezclar la manteca, las pasas, canela y nuez moscada. rellenar las peras con esta mezcla. distribuir el resto en la fuente y hornear, cubierta con una hoja de papel aluminio entre 35a 40. servir tibio
este postre se puede realizar tambien con manzanas
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