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Huevos Al Horno Con Champiñones

Ingredientes: - 3 cucharada mantequilla derretida - 250 gr champiñones cortados en laminas - 1 cucharada perejil picado - 1 chalota picadas - 2 cucharada vino blanco - 4 huevo - sal y pimienta a gusto -

Cómo se prepara la Huevos Al Horno Con Champiñones
Preparación:
freir en mantequilla los champiñones, perejil y chalota, sazonar. incorporar el vino y cocinar un rato mas. enmantequillar
8 pocillos. llenar hasta la mitad con la mezcla de champiñones, poner encima un huevo y luego la otra mitad. Hornear
15 minutos.

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