Huevos Al Plato Otros
Ingredientes: - 8 huevos - 1.1/2 taza de crema de leche - 1 taza de jamn picadito 250 gramos - 1 taza de queso amarillo picadito 250 gramos - 100 gramos de parmesano rallado - 1 cucharada de mantequilla - sal y pimienta al gusto - Cómo se prepara la Huevos Al Plato Otros
Preparación:
son necesarios cuatro recipientes redondos individuales refractarios, o uno grande con las mismas caractersticas.
preparacion
enmantequillar cada uno de los recipientes refractarios. mezclar la crema de leche con el jamn y el queso picadito. sazonar con sal y pimienta al gusto
preparacion
. colocar los huevos dos por persona en cada recipiente o los ocho en el grande. agregar la preparacin de crema, jamn y queso. espolvorear con el queso parmesano. Hornear antes de servir por aproximadamente 20 minutos a 350c. sacarlos al estar listos y servirlos bien calientes
nota a la preparacin de crema, queso y jamn se le puede agregar una taza de espinacas hervidas, lo que se conoce por huevos florentinos
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